Bifanas und Caldo Verde
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Kika Vilelas Vater kocht zwei portugiesische Klassiker: Bifanas, ein traditionelles Streetfood aus Porto mit zart gewürztem Schweinefleisch im weichen Brötchen, sowie Caldo Verde, die beliebte Kartoffel-Grünkohl-Suppe mit Chorizo, die in Portugal auf keinem Fest fehlen darf.